Nutrición y reanimación: 50 afirmaciones verdaderas o falsas

 1. La fase ebb del estrés metabólico en pacientes críticos dura hasta 72 horas. ¿Verdadero o falso? 

2. En pacientes con quemaduras graves, el gasto energético basal puede aumentar hasta un 200%. ¿Verdadero o falso? 

3. La hiperglucemia en pacientes críticos es causada exclusivamente por la administración de carbohidratos. ¿Verdadero o falso? 

4. El NRS-2002 es una herramienta de cribado específica para pacientes críticos. ¿Verdadero o falso? 

5. La pérdida de masa magra en pacientes críticos puede alcanzar el 1% diario sin soporte nutricional adecuado. ¿Verdadero o falso? 

6. La suplementación con omega-3 puede disminuir la inflamación y modular la respuesta inmunitaria en sepsis. ¿Verdadero o falso? 

7. El gasto energético total incluye el gasto metabólico basal, el efecto térmico de los alimentos y el gasto por actividad física. ¿Verdadero o falso? 

8. En ventilación mecánica, las fórmulas predictivas de gasto energético son siempre más precisas que la calorimetría indirecta. ¿Verdadero o falso? 

9. Las emulsiones lipídicas enriquecidas con omega-6 son preferibles en pacientes con sepsis grave. ¿Verdadero o falso? 

10. La diarrea severa durante la NE puede ser causada por fórmulas de alta osmolaridad. ¿Verdadero o falso? 

11. El inicio de la NE debe posponerse hasta la segunda semana de ingreso en UCI para prevenir complicaciones. ¿Verdadero o falso? 

12. El síndrome de realimentación está asociado con hipofosfatemia, hipokalemia y retención hídrica. ¿Verdadero o falso? 

13. Las fórmulas de NP suelen incluir calcio y fósforo juntos para facilitar su absorción. ¿Verdadero o falso? 

14. La hiperglucemia persistente en NP aumenta el riesgo de infecciones y mortalidad. ¿Verdadero o falso? 

15. Las fórmulas de NE bajas en carbohidratos son útiles en pacientes con insuficiencia respiratoria para prevenir hipercapnia. ¿Verdadero o falso? 

16. La acidosis metabólica es una complicación frecuente en pacientes con NP excesivamente clorada. ¿Verdadero o falso? 

17. La suplementación de selenio y vitamina C es opcional en pacientes críticos en NP prolongada. ¿Verdadero o falso? 

18. En pacientes obesos críticos, el aporte energético debe calcularse según el peso ideal. ¿Verdadero o falso? 

19. La hipomagnesemia es común en el síndrome de realimentación y requiere monitoreo frecuente. ¿Verdadero o falso? 

20. Las emulsiones lipídicas con omega-9 tienen efectos inflamatorios similares a las ricas en omega-6. ¿Verdadero o falso? 

21. El uso de prebióticos y probióticos durante NE puede ayudar a regular el tránsito intestinal. ¿Verdadero o falso? 

22. La resistencia periférica a la insulina es común en pacientes críticos debido a la liberación de catecolaminas. ¿Verdadero o falso? 

23. Las fórmulas enriquecidas con arginina y omega-3 deben evitarse en pacientes politraumatizados. ¿Verdadero o falso? 

24. En pacientes con insuficiencia renal, el aporte proteico puede aumentar hasta 2.5 g/kg/día con diálisis. ¿Verdadero o falso? 

25. Las fórmulas lipídicas en NP siempre se asocian con mayor riesgo de infecciones que las enterales. ¿Verdadero o falso? 

26. El uso de arginina en pacientes críticos puede potenciar la función inmunitaria y mejorar la cicatrización. ¿Verdadero o falso? 

27. La hipocalcemia durante NP suele ser causada por la falta de absorción intestinal de calcio. ¿Verdadero o falso? 

28. Las fórmulas de NP nunca incluyen lípidos en pacientes críticos. ¿Verdadero o falso? 

29. La acidosis metabólica en NP puede ser causada por un exceso de aminoácidos en pacientes con insuficiencia renal. ¿Verdadero o falso? 

30. En pacientes neurocríticos, la sedación profunda es un factor que afecta la tolerancia a la NE. ¿Verdadero o falso? 

31. Las fórmulas enriquecidas con omega-3 en NP se recomiendan para pacientes con sepsis. ¿Verdadero o falso? 

32. La suplementación con glutamina intravenosa está contraindicada en insuficiencia renal sin diálisis. ¿Verdadero o falso? 

33. El balance negativo de calcio en NP puede inducir osteomalacia en tratamientos prolongados. ¿Verdadero o falso? 

34. La colestasis es una complicación hepática común en NP asociada a un exceso de lípidos. ¿Verdadero o falso? 

35. El síndrome de realimentación afecta solo a pacientes obesos en NP. ¿Verdadero o falso? 

36. El uso de emulsiones lipídicas ricas en omega-6 puede aumentar la inflamación sistémica en pacientes críticos. ¿Verdadero o falso? 

37. La hipofosfatemia severa puede causar insuficiencia respiratoria por debilidad muscular. ¿Verdadero o falso? 

38. Las emulsiones de lípidos mixtos (LCT/MCT, ω-3, ω-9) reducen complicaciones infecciosas en comparación con las ricas en ω-6. ¿Verdadero o falso? 

39. El inicio precoz de NE en pacientes críticos mejora la función de barrera intestinal. ¿Verdadero o falso? 

40. La hipercapnia puede prevenirse aumentando los carbohidratos en la dieta parenteral. ¿Verdadero o falso? 

41. La diarrea en NE puede ser manejada con fórmulas de baja osmolaridad. ¿Verdadero o falso? 

42. La NE debe ser interrumpida inmediatamente si ocurre un residuo gástrico elevado. ¿Verdadero o falso? 

43. El uso de prebióticos en NE siempre está contraindicado. ¿Verdadero o falso? 

44. La nutrición enteral precoz se asocia con menor incidencia de neumonía nosocomial. ¿Verdadero o falso? 

45. La fórmula de Mifflin-St Jeor es la más precisa para calcular el GET en pacientes críticos ventilados. ¿Verdadero o falso? 

46. En pacientes críticos, la resistencia periférica a la insulina reduce la lipólisis. ¿Verdadero o falso? 

47. Las fórmulas enriquecidas con arginina están contraindicadas en pacientes con sepsis. ¿Verdadero o falso? 

48. La hiperglucemia puede ser tratada con reducción de carbohidratos y aumento de lípidos en NP. ¿Verdadero o falso? 

49. La suplementación de vitaminas antioxidantes, como C y E, reduce la inflamación en NP prolongada. ¿Verdadero o falso? 

50. La calorimetría indirecta es el método estándar para calcular el gasto energético en pacientes críticos. ¿Verdadero o falso? 

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